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    • 2017.06.01 Thursday
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    フジヤマ55(ゴーゴー) @名古屋市中区

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       2009/9/11)「白壁あおい」「一刻屋」の系列店、噂の「フジヤマ55」さんへ行って来ました。大須商店街の中ほどに店舗があり、インパクトのある大きな白い看板が一際目を引きます。店の外に設置されたベンチに座りながら待つ事5分で店内へ。
      フジヤマ55玄関

      カウンターのみの狭い店内。券売機で食券を購入。どうやらメニューはつけ麺、醤油、味噌のラーメンの3種類のみのようです。私は迷わず「濃厚つけ麺」を注文。普通盛り料金で大盛りに出来るようで、大盛りで注文。麺の増量はフジヤマ盛り、エベレスト盛りの2段階が更にあります。いずれ挑戦したいですね。カウンター式のテーブルには、等間隔でIHヒーターが据え付けてあります。冷めたつけ汁を再度温め直す事が出来るようです。

      フジヤマ55濃厚つけ麺

      つけ麺が到着。白い器に盛られた麺がピカピカしています。ステンレス製のつけ汁の器に入ったつけ汁を一口。醤油と魚介の風味が程よくブレンドされたマイルドなつけ汁です。汁の中にはチャーシュー、メンマ、ネギがトッピング。極太の麺をつけ汁に投入してあっという間に完食。ここで入口脇に設置された無料の生卵を残ったつけ汁に入れ、注文時に追加したご飯を入れ、IHヒーターで加熱し、雑炊バージョンでご飯を頂きました。これは素敵なサービスですね。美味しかったです。大満足で店を後にしました。



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